Recettes de Mayotte

Pour 6 personnes Ingrédients 12 feuilles de sambossa 1 kg de viande 3 oignons 1 piment poivre sel huile Préparation ...

Ingrédients Pour 2 personnes 500 g de jarret de bœuf avec os 1 oignon 1 gousse d'ail sel 1 litre d'eau  Préparation ...

Ingrédients 1 gros Fruit à pain.  Sel Préparation Épluchez le fruit à pain, coupez-le en quatre, enlevez le cœur. Décou...

Ingrédients 400 g  Pois d'Angole 650 ml de lait de coco 1 oignons 2 gousse d'aille 3 g de poivre Une cuil...