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samedi 29 juin 2019

Papaye au coco

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Papaye au coco Pour 6 personnes Ingrédients 3 papayes vertes 3 cocos 1 oignon 3 tomates 1 cuillère à café de safran (curcuma) se...
samedi 12 janvier 2019

Viande de cabri aux épices(Mbuzi ya masala)

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Recette pour 3 à 6 personnes  Ingrédients: * 1 kg de cabri * 6 oignons * 10 gousses d'ail * 3 piments * 1 à 2 cuillères de gr...
samedi 8 décembre 2018

Beignets de Mayotte(Donas)

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Ingrédient: *1kg de farine *4 oeufs *195g de sucre *2 sachets de levure chimique *195g de lait concentré *120g de beurre *3 goute...
samedi 1 décembre 2018

Gateau de riz blanc au lait de coco

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Recette pour 8 personnes Ingrédient: *1kg de riz *1kg de coco râpé *2 sachets de levure chimique *2 sachets de sucre vanille *35...
samedi 24 novembre 2018

Biscuit de Mayotte

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Ingrédient: *350 g de farine *1 boite de lait concentré *2 sachets de levure chimique *3 sachets de sucre vanilles *35 cl d'e...
samedi 17 novembre 2018

Beignets au citrouille(Gulagula la trango)

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Recette pour 6 personnes Ingrédients: *1 kg de farine de blé *500g de sucre *1 kg de citrouille ou potimarron *1 pincée de levur...
lundi 12 novembre 2018

Papaye au coco(papaya la nadzi)

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Recette pour 6 personnes Ingrédients: *3 papayes vertes *3 cocos *1 oignon *3 tomates *1 cuillère à café de safran (curcuma) *...