cake vanille-cacao facile ( divers)

cake vanille-cacao facile

Préparation :

1 - Dans un grand bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à mélange clair et gonflé.

2 - Ajoute le lait et l’huile, puis 220 g de farine tamisée avec la levure. Mélange juste jusqu’à lisse.

3 - Séparer les pâtes : divise l’appareil en 2 bols.

- Pâte vanille : incorpore les 30 g de farine restants + la vanille.

- Pâte cacao : incorpore le cacao tamisé.

4 - Beurre et farine le moule. Verse d’abord la pâte vanille, puis la pâte cacao par-dessus. (Option marbré : passe un couteau en spirale 1 à 2 fois.)

5 - Enfourne à 170 °C 35 à 45 min. Après 30 min, teste avec un cure-dent : il doit ressortir sec. Prolonge si besoin.

6 - Démoule sur grille, laisse tiédir. Tranche et savoure.